Erdbeeren

 Ein wichtiger Betriebszweig bei uns sind die Erdbeeren.
1971 begannen Ueli und Vreni Rohrbach mit dem Anbau von Erdbeeren.

In der zwischen Zeit hat sich das Anbauverfahren steht’s weiterentwickelt. Die Freude am Erdbeeranbau ist jedoch geblieben und die Prinzipien nach Geschmack und Qualität  sind auch immer noch die gleichen.
Deshalb spielt bei uns die Wahl der Sorten eine grosse Rolle.
Durch die Sortenwahl können wir auch die Erntestaffelung beeinflussen. Mit frühen und später Reifenden Sorten können wir eine möglichst lange Erntezeit erwarten.
In der ganzen Region beliefern wir während der Saison Marktfahrer, Detaillisten, Restaurants, Bäckereien und eine Gelateria.
Das Pflücken erfolgt täglich am frühen Morgen und die Erdbeeren werden auch täglich Erntefrisch ausgeliefert. 

Die Erdbeersaison beginnt je nach Wetter zirka ende Mai.
Wärend der Saison ist an der Hauptstrasse jeweils ein grosses Erbeerplakat aufgestellt.

Wir verkaufen während dem ganzen Jahr auch weitere Produkte unserer Erdbeeren:
  • Erdbeerlikör (Goldmedaille beim Qualitätswettbewerb des BESOFRisCH)
  • getrocknete Erdbeeren
  • Erdbeerkonfitüre